Mâncare
Preparate ce onorează bogăția și tradițiile culinare ale regiunii mediteraneene

SUPE

TOMATO SOUP WITH BUFALA MOZZARELLA

Roșii, busuioc, mozzarella bufala

39

MUSHROOM AND TRUFFLE SOUP

Ciuperci, trufe, smântână

46

FISH AND SEAFOOD SOUP

Ton, somon, caracatiță, calamari, scoici, roșii, usturoi

104

SUPA ZILEI

Întrebați ospătarul

32

ANTREURI

MIXED MEZZE

Hummus, pate de casă, babaghanoush

49

HOMEMADE PATE WITH FIGS

Ficat de pui, ou, ceapă, iarbă de lămâie, smochine

41

HOMEMADE FISH PATE

Pește afumat, ceapă verde, maioneză, icre roșii, muguri de pin

49

DUCK CARPACCIO SERVED WITH MANGO CHUTNEY

Piept de rață afumat, chutney de mango

65

BEEF CARPACCIO

Mușchi de vita, parmesan, lămâie

74

PROSCIUTTO CON MELONE

Pepene galben, prosciutto

71

CAPRESE SALAD WITH LEMON PEARLS

Roșii, brânză buffala, rucola, perle de lămâie

53

TUNA TARTAR

Ton, avocado, mango, ceapă, wasabi, semințe de susan

74

SALMON TARTAR

Somon, avocado, castraveți, cremă de brânză, icre roșii

69

BEEF TARTAR

Muschi de vită, ou, capere, trufe

99

BURRATA

Burrata, guacamole, rucola, pesto

75

FOIE GRAS TERRINE WITH ONION CHUTNEY

Ficat rață, fistic, chutney de ceapă

120

PORCHETTA WITH PARMIGIANO

Porchetta, parmezan

76

VITTELO TONATO

Mușchi de vita, sos de ton, capere

57

SALMON AND GOAT CHEESE CROSTINI

Somon afumat, brânză de capră, icre roșii

39

BUFALA MOZZARELLA WITH PROSCIUTTO CRUDO

Bufala, prosciutto crudo, roșii, avocado, rucola

71

CALMARI FRITTI

Calamari, rucola, sos de usturoi

96

CHARCUTERIE PLATTER

Mortadella, bresaola, prosciutto crudo, prosciutto cotto, salam Napoli, salam Milano, coppa, spianata

68

CHEESE PLATTER

Brie, emmentaler, gruyere, bufala, parmezan, struguri, smochine, nuci

68

CRISPY SHRIMPS SERVED WITH SWEET CHILLI

Creveți, rucola, sos sweet chilli

94

HUMMUS

HUMMUS

Năut, tajina, muguri de pin

32

TRUFFLE HUMMUS

Năut, tajina, muguri de pin, roșii uscate, trufe

57

PESTO HUMMUS

Năut, tajina, muguri de pin, pesto vegan, roșii coapte

39

FALAFEL SERVED WITH HUMMUS

Năut, cartof dulce, tajina, mix de verdețuri, hummus

55

BEEF HUMMUS

Năut, tajina, muguri de pin, mușchi de vită, ceapă sos de rodie

94

PIZZA

MARGHERITA

Sos de roșii, fior di latte, busuioc

47

PIZZA VEGETARIANA

Sos de roșii, fior di latte, mix de legume, mix de frunze

49

PIZZA MORTADELLA

Sos de roșii, mortadella, mix de roșii, stracciatella

51

PIZZA PROSCIUTTO CRUDO

Sos de roșii, fior di latte, prosciutto crudo, rucola, roșii, parmezan

54

PIZZA ADAMO

Bresaola, smântână, fior di latte, pere, parmezan, pecorino

54

PIZZA DIAVOLA

Sos de roșii, fior di latte, salam picant

54

QUATTRO FORMAGGI

Fior di latte, brie, gorgonzola, parmezan, emmentaler

54

PROSCIUTTO E FUNGHI

Sos de roșii, fior di latte, prosciutto cotto, ciuperci

51

TARTUFATTA

Stracciatella, fior di latte, tartufo, parmezan, trufe, rucola

63

FRESCA

Sos de roșii, mini bocconcini, roșii tricolore, măsline kalamata

64

SALATE

EGGPLANT SALAD

Vinete, ceapă

41

ARTICHOKES AND AVOCADO SALAD

Guacamole, anghinare, roșii, castraveți, ceapă roșie, măsline kalamata, ardei gras, semințe de susan

47

TURKEY CAESAR SALAD

Salată iceberg, piept de curcan, sos caesar, guanciale, parmezan

68

TUNA SALAD

Mix de salată, ton, roșii cherry, castraveți, mango, avocado

73

BEEF SALAD

Mix de salată, mușchi de vită, anghinare, roșii, caju, parmezan

73

FRESH FRUITS SALAD AND CHEESE

Mix de frunze, căpșuni, zmeură, mure, afine, brie, emmentaler

65

SEAFOOD SALAD

Mix de salată, creveți, calamari, caractiță, roșii, mango, avocado

92

TURKEY SALAD WITH DRIED FIGS

Mix de salată, piept de curcan, roșii, caju, smochine uscate, brânză albastră

61

DUCK BREAST SALAD

Mix de salată, piept de rață afumat, smochine, portocală, mugur de pin, afine

72

PASTE

TRUFFLE PAPPARDELLE

Unt, smântână, parmezan, trufe

66

BEEF PAPPARDELLE

Mușchi de vită, roșii uscate, ciuperci porcini, ceapă, unt

66

CHORIZO AND SHRIMP TAGLIATELE

Creveți, chorizo, smântână, parmezan

61

SPAGHETTI NERO DI SEPPIA

Creveți, roșii uscate, parmezan

65

SPAGHETTI CARBONARRA

Ouă, parmezan, pecorino, guanciale, piper negru

53

PENNE QUATTRO FORMAGGI

Brie, brânză albastră, parmezan, mozzarella

53

SEAFOOD LINGUINE

Linguine, sos rosii, calamari, caracatiță, scoici, creveți

69

PENNE AMATRICIANA

Sos de roșii, ceapă, guanciale

51

SHRIMPS AOP SPAGHETTI

Spaghete, creveți, usturoi, ardei iute

46

LINGUINI WITH CLAMS

Linguini, vongole, lămâie

77

SPAGHETTI CACIO E PEPE

Pecorino, ou, piper negru

52

SALMON TAGLIATELLE

Smântână, somon afumat, sparanghel

55

SHRIMPS RAVIOLI

Ravioli, creveți, brânză roquefort, dovlecei zucchini

74

TUNA TAGLIATELLE

Ton, măsline kalamata, spanac, unt

71

FRIPTURI ȘI GRILL

GRILLED BEEF TENDERLOIN 250 gr

Mușchi de vită

99

T-BONE STEAK 100 gr

49

RIBEYE 100 gr

51

DRY AGED TOMAHAWK 100 gr

49

PLUMA IBERICO STEAK 100 gr

Pluma de porc iberic

35

IBERICO PORK CHOP 350 gr

Cotlet de porc Iberic

91

DUCK CONFIT WITH TRUFFLE MASHED POTATOES

Pulpă de rață cu piure de cartofi cu trufe

109

GRILLED TURKEY BREAST

Piept de curcan

72

COTOLETTA MILANESE

Șnițel milanez

89

GRILLED BEEF TENDERLOIN WITH FOIS GRAS

Ficat de rață, mușchi de vită, sos marsala, piure de țelină

145

BEEF TAGLIATA

Mușchi de vită, rucola, roșii cherry, brânză roquefort

96

GRILLED LAMB CHOPS

Cotlet de berbecuț la grătar

125

GRILLED VEAL CHOPS 100 gr

Vițel de lapte la grătar

52

TOP SIRLOIN STEAK 100 gr

Vrabioara vita

35

SURF&TURF

Mușchi vită, creveți, ceapă

52

GARNITURI

BAKED VEGETABLES

Cartof dulce, zucchini, morcov

29

MASHED POTATOES

Cartofi, unt, lapte

29

TRUFFLE MASHED POTATOES

Cartofi, unt, lapte, trufe

37

FRIED POTATOES

29

BAKED POTATOES

Cartofi la cuptor

29

SAUTEED BROCCOLI

29

VEGETABLE RICE

Orez cu legume

35

GRILLED VEGETABLES

Legume asortate la grătar

29

BAKED PEPPER SALAD

Salată de ardei copți

35

MIXED SALAD

35

TOMATO AND CHEESE SALAD

Roșii, brânză

35

CABAGGE SALAD

Salată de varză

35

ARUGULA SALAD

Salată de rucola

35

PÂINE

HOMEMADE BREAD

10

HOMEMADE YOGURT BREAD

10

FOCACCIA

20

FOCACCIA PARMIGIANO

23

SOSURI

GORGONZOLA SAUCE

Sos gorgonzola

30

TRUFFLE SAUCE

Sos trufe

30

PORCINI SAUCE

Sos porcini

30

MUSHROOM SAUCE

30

CAPERS SAUCE

Sos capere

30

GREEN PEPPER SAUCE

Sos piper verde

30

DESERT

JARDIN D’EDEN

Mousse din ciocolata albă, vanilie de Madagascar, blat din migdale (fără gluten), fructe proaspete

37

MADEMOISELLE TONKA

Cremă fină de brânză, inserție de căpșuni și tonka, blat crocant din biscuit

37

EXOTIC

Cremă din mango și fructul pasiunii, inserție de banană și menta, blat din cocos (fără gluten)

37

ROCHER

Cremă de ciocolată și mascarpone, pralină din migdale, crocant din alune de pădure

37

INGHEȚATĂ

PECHE MELBA

Piersici, sos de zmeură, înghețată de vanilie de Madagascar, înghețată de zmeură, frișcă, migdale coapte

39

HABIBI

Pralină de fistic, înghețată de curmale și flori de portocal, înghețată de fistic iranian, frișcă și fistic copt

39

CAPRI

Limoncello, înghețată de lămâie și lime, înghețată de grepfrut și portocale roșii, frișcă, bezele, zmeură

39

TIRAMISU

Pișcot însiropat în cafea și Amaretto, înghețată de cafea origine Peru, înghețată de vanilie de Madagascar, frișcă

39

Privacy Preferences

When you visit our website, it may store information through your browser from specific services, usually in the form of cookies. Here you can change your Privacy preferences. It is worth noting that blocking some types of cookies may impact your experience on our website and the services we are able to offer.

For performance and security reasons we use Cloudflare
required
Our website uses cookies, mainly from 3rd party services. Define your Privacy Preferences and/or agree to our use of cookies.