SUPE
TOMATO SOUP WITH BUFALA MOZZARELLA
Roșii, busuioc, mozzarella bufala
39
FISH AND SEAFOOD SOUP
Ton, somon, caracatiță, calamari, scoici, roșii, usturoi
107
SUPA ZILEI
Întrebați ospătarul
36
ANTREURI
MIXED MEZZE
Hummus, pate de casă, babaghanoush
51
HOMEMADE PATE WITH FIGS
Ficat de pui, ou, ceapă, iarbă de lămâie, smochine
43
HOMEMADE FISH PATE
Pește afumat, ceapă verde, maioneză, icre roșii, muguri de pin
51
DUCK CARPACCIO SERVED WITH MANGO CHUTNEY
Piept de rață afumat, chutney de mango
67
BEEF CARPACCIO
Mușchi de vita, parmesan, lămâie
76
CAPRESE SALAD WITH LEMON PEARLS
Roșii, brânză buffala, rucola, perle de lămâie
55
TUNA TARTAR
Ton, avocado, mango, ceapă, wasabi, semințe de susan
76
SALMON TARTAR
Somon, avocado, castraveți, cremă de brânză, icre roșii
71
BEEF TARTAR
Muschi de vită, ou, capere, trufe
99
SPICY CHEESE DIP
Cremă de brânză picantă
43
BURRATA
Burrata, guacamole, rucola, pesto
77
FOIE GRAS TERRINE WITH ONION CHUTNEY
Ficat rață, fistic, chutney de ceapă
120
VITTELO TONATO
Mușchi de vita, sos de ton, capere
59
SALMON AND GOAT CHEESE CROSTINI
Somon afumat, brânză de capră, icre roșii
41
BUFALA MOZZARELLA WITH PROSCIUTTO CRUDO
Bufala, prosciutto crudo, roșii, avocado, rucola
71
CALMARI FRITTI
Calamari, rucola, sos de usturoi
98
CHARCUTERIE PLATTER
Mortadella, bresaola, prosciutto crudo, prosciutto cotto, salam Napoli, salam Milano, coppa, spianata
70
CHEESE PLATTER
Brie, emmentaler, gruyere, bufala, parmezan, struguri, smochine, nuci
70
CRISPY SHRIMPS SERVED WITH SWEET CHILLI
Creveți, rucola, sos sweet chilli
97
HUMMUS
HUMMUS
Năut, tajina, muguri de pin
35
TRUFFLE HUMMUS
Năut, tajina, muguri de pin, roșii uscate, trufe
59
PESTO HUMMUS
Năut, tajina, muguri de pin, pesto vegan, roșii coapte
41
FALAFEL SERVED WITH HUMMUS
Năut, cartof dulce, tajina, mix de verdețuri, hummus
57
HUMMUS WITH BEEF
Hummus, muschi de vita, rodie, susan
94
PIZZA
MARGHERITA
Sos de roșii, fior di latte, busuioc
52
PIZZA VEGETARIANA
Sos de roșii, fior di latte, mix de legume, mix de frunze
54
PIZZA MORTADELLA
Sos de roșii, mortadella, mix de roșii, stracciatella
55
PIZZA PROSCIUTTO CRUDO
Sos de roșii, fior di latte, prosciutto crudo, rucola, roșii, parmezan
57
PIZZA ADAMO
Bresaola, smântână, fior di latte, pere, parmezan, pecorino
58
PIZZA DIAVOLA
Sos de roșii, fior di latte, salam picant
58
QUATTRO FORMAGGI
Fior di latte, brie, gorgonzola, parmezan, emmentaler
58
PROSCIUTTO E FUNGHI
Sos de roșii, fior di latte, prosciutto cotto, ciuperci
55
TARTUFATTA
Stracciatella, fior di latte, tartufo, parmezan, trufe, rucola
67
FRESCA
Sos de roșii, mini bocconcini, roșii tricolore, măsline kalamata
68
SALATE
EGGPLANT SALAD
Vinete, ceapă
45
ARTICHOKES AND AVOCADO SALAD
Guacamole, anghinare, roșii, castraveți, ceapă roșie, măsline kalamata, ardei gras, semințe de susan
51
TURKEY CAESAR SALAD
Salată iceberg, piept de curcan, sos caesar, guanciale, parmezan
71
TUNA SALAD
Mix de salată, ton, roșii cherry, castraveți, mango, avocado
75
BEEF SALAD
Mix de salată, mușchi de vită, anghinare, roșii, caju, parmezan
75
TURKEY SALAD WITH DRIED FIGS
Mix de salată, piept de curcan, roșii, caju, smochine uscate, brânză albastră
63
DUCK BREAST SALAD
Mix de salată, piept de rață afumat, smochine, portocală, mugur de pin, afine
75
SEAFOOD SALAD
Mix de salată, creveți, calamari, caractiță, roșii, mango, avocado
95
PASTE
TRUFFLE PAPPARDELLE
Unt, smântână, parmezan, trufe
70
BEEF PAPPARDELLE
Mușchi de vită, roșii uscate, ciuperci porcini, ceapă, unt
70
CHORIZO AND SHRIMP TAGLIATELE
Creveți, chorizo, smântână, parmezan
66
SPAGHETTI NERO DI SEPPIA
Creveți, roșii uscate, parmezan
69
SPAGHETTI CARBONARRA
Ouă, parmezan, pecorino, guanciale, piper negru
58
PENNE QUATTRO FORMAGGI
Brie, brânză albastră, parmezan, mozzarella
58
SEAFOOD LINGUINE
Linguine, sos rosii, calamari, caracatiță, scoici, creveți
71
PENNE AMATRICIANA
Sos de roșii, ceapă, guanciale
58
SHRIMPS AOP SPAGHETTI
Spaghete, creveți, usturoi, ardei iute
69
PACCHERI WITH SQUID AND LEMON SAUCE
Calamari, roșii cherry, usturoi, unt, lămâie, vin alb,patrunjel
74
LINGUINI WITH CLAMS
Linguini, vongole, lămâie
79
SPAGHETTI CACIO E PEPE
Pecorino, ou, piper negru
58
SALMON TAGLIATELLE
Smântână, somon afumat, sparanghel
60
SHRIMPS RAVIOLI
Ravioli, creveți, brânză roquefort, dovlecei zucchini
77
TUNA TAGLIATELLE
Ton, măsline kalamata, spanac, unt
74
RISOTTO
SHRIMPS RISOTTO
Orez arborio, creveți, bisque, ceapă, unt, parmezan
110
OCTOPUS RISOTTO
Orez arborio, caracatiță, pesto, bufala, parmezan
85
SCALLOPS RISOTTO MILANESE
Orez arborio, șofran, St Jacques, parmezan
81
SEAFOOD RISOTTO
Orez arborio, calamari, caracatiță, scoici, creveți
80
TRUFFLE AND PORCINI MUSHROOM RISOTTO
Orez arborio, ciuperci porcini, trufe, bufala, parmezan
74
PEȘTE & FRUCTE DE MARE
CATCH OF THE DAY
Ask the waiter
GRILLED OR SALT CRUST
SEA BASS / SEA BREAM
Biban de mare / Dorada
97
SEA BASS FILLET WITH SPINACH
Filet de biban, roșii, spanac, muguri de pin
99
JUMBO GRILLED SHRIMPS
Creveți Jumbo la grătar
110
JUMBO SHRIMPS DIAVOLO
Roșii, pepperoncino, usturoi
124
MUSSELS IN WINE SAUCE
Midii în sos de vin
72
GRILLED CALAMARI
Calamari la grătar
114
GRILLED OCTOPUS
Caracatiță la grătar
114
COCONUT SHRIMPS
Creveți, lapte cocos, ghimbir
124
SESAME SEARED TUNA
109
SEARED SALMON STEAK
79
FRITTO MISTO
Creveți, caracatiță, calamari, scoici, filet de biban, St Jacques
139
GREATER AMBERJACK WITH SAUTÉED GREEN BEANS
Ricciola, fasole verde, roșii cherry (300g)
160
FRIPTURI ȘI GRILL
GRILLED BEEF TENDERLOIN 250 gr
Mușchi de vită
99
T-BONE STEAK 100 gr
49
RIBEYE 100 gr
51
DRY AGED TOMAHAWK 100 gr
49
PLUMA IBERICO STEAK 100 gr
Pluma de porc iberic
35
IBERICO PORK CHOP 350 gr
Cotlet de porc Iberic
94
DUCK CONFIT WITH TRUFFLE MASHED POTATOES
Pulpă de rață cu piure de cartofi cu trufe
112
GRILLED TURKEY BREAST
Piept de curcan
75
IBERICO CHOP WITH SPICY RED BEANS
Cotlet de porc iberic, fasole roșie, sos barbeque, ardei iute,ceapă
120
SPICY FRIED CHICKEN
Pui, ardei iute, usturoi, boia picanta
89
COTOLETTA MILANESE
Șnițel milanez
97
GRILLED BEEF TENDERLOIN WITH FOIS GRAS
Ficat de rață, mușchi de vită, sos marsala, piure de țelină
145
BEEF TAGLIATA
Mușchi de vită, rucola, roșii cherry, brânză roquefort
96
GRILLED LAMB CHOPS
Cotlet de berbecuț la grătar
125
GRILLED VEAL CHOPS 100 gr
Vițel de lapte la grătar
52
TOP SIRLOIN STEAK 100 gr
Vrabioara vita
35
SURF&TURF
Mușchi vită, creveți, ceapă
145
LAMB SIRLOIN WITH BAKED POTATOES AND ROSEMARY
Vrăbioară miel, cartofi, rozmarin
125
GARNITURI
BAKED VEGETABLES
Cartof dulce, zucchini, morcov
37
MASHED POTATOES
Cartofi, unt, lapte
29
TRUFFLE MASHED POTATOES
Cartofi, unt, lapte, trufe
37
FRIED POTATOES
29
BAKED POTATOES
Cartofi la cuptor
29
SAUTEED BROCCOLI
29
VEGETABLE RICE
Orez cu legume
35
GRILLED VEGETABLES
Legume asortate la grătar
29
BAKED PEPPER SALAD
Salată de ardei copți
35
MIXED SALAD
35
TOMATO AND CHEESE SALAD
Roșii, brânză
35
CABAGGE SALAD
Salată de varză
35
ARUGULA SALAD
Salată de rucola
35
PÂINE
HOMEMADE BREAD
12
HOMEMADE YOGURT BREAD
20
FOCACCIA
23
FOCACCIA PARMIGIANO
26
SOSURI
GORGONZOLA SAUCE
Sos gorgonzola
30
TRUFFLE SAUCE
Sos trufe
30
PORCINI SAUCE
Sos porcini
30
MUSHROOM SAUCE
30
CAPERS SAUCE
Sos capere
30
GREEN PEPPER SAUCE
Sos piper verde
30
DESERT
JARDIN D’EDEN
Mousse din ciocolata albă, vanilie de Madagascar, blat din migdale (fără gluten), fructe proaspete
37
MADEMOISELLE TONKA
Cremă fină de brânză, inserție de căpșuni și tonka, blat crocant din biscuit
37
EXOTIC
Cremă din mango și fructul pasiunii, inserție de banană și menta, blat din cocos (fără gluten)
37
ROCHER
Cremă de ciocolată și mascarpone, pralină din migdale, crocant din alune de pădure
37
INGHEȚATĂ
PECHE MELBA
Piersici, sos de zmeură, înghețată de vanilie de Madagascar, înghețată de zmeură, frișcă, migdale coapte
39
HABIBI
Pralină de fistic, înghețată de curmale și flori de portocal, înghețată de fistic iranian, frișcă și fistic copt
39
CAPRI
Limoncello, înghețată de lămâie și lime, înghețată de grepfrut și portocale roșii, frișcă, bezele, zmeură
39
TIRAMISU
Pișcot însiropat în cafea și Amaretto, înghețată de cafea origine Peru, înghețată de vanilie de Madagascar, frișcă